środa, 29 sierpnia 2012

Barcelona, Gaudi & Churros...

Barcelona to miasto kosmos pod wzgledem kolorystyki, bajkowych ksztaltow i cudownych smakow, dostepnych na kazdym kroku...
 Katedra La Sagrada Familia wedlug projektu Antonio Gaudiego jest symbolem Barcelony
Dzisiaj kiedy jest tak szaro i deszczowo za szyba, mysle o niebieskim niebie Barcelony, fantastycznych ksztaltach tworow Gaudiegi oraz o smaku chrupiacych churros zamaczanych w goracej, aromatycznej czekoladzie.


Churros con Chocolate


Churros con chocolate, czyli hiszpanski paczek posypany cukrem i zamaczany w goracej czekoladzie lub czasami w porannej cafe con leche na sniadanie, jest jednym z najbardziej znanych barcelonskich smakolykow.



Histora  tegoż pączka w ksztalcie pretzla nie jest do konca znana. Niektorzy przypisuja przywiezienie pierwszych churros z Chin - Partugalczykom, niektorzy natomiast uwazaja, ze sa one dzielem Hiszpanskich pasterzy. Cokolwiek by nie bylo prawda, jedno jest pewno. Pomimo tego, ze mozna je spotakac w wielu czesciach Polwyspu Iberyjskiego i Ameryki Poludniowej – zadne inne nie smakuja tak cudownie, jak te barcelonskie twory.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz